Eleonora Fusi

Ricercatore

EleonoraFusi

Titoli: Medico Veterinario. Dottore di Ricerca in Nutrizione Animale

Ruolo universitario: Medico Veterinario Nutrizionista; referente del Servizio di Nutrizione dei Piccoli animali presso l'Ospedale Veterinario Universitario Docente di Alimentazione e Nutrizione Animale (Piccoli Animali).

Carriera Universitaria: Ricercatore Universitario Confermato del Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute, la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare "Carlo Cantoni" (VESPA).

Appartenenza a Società Scientifiche: Responsabile del Gruppo di Nutrizione (NUT) della Società Italiana Veterinari Piccoli Animali (AIVPA).

Descrizione della propria attività ospedaliera: La mia attività ospedaliera è prevalentemente rivolta a veterinari e proprietari di animali che necessitino di diete per la gestione di cani e gatti sani in diverse condizioni fisiologiche (cucciolo, adulto, anziano, gravida e in lattazione, sportivo) o patologiche (obesità, diabete e altre patologie endocrine, epatopatie, urolitiasi, problematiche renali e/o cardiache, malattie del tratto gastroenterico, dermatopatie, reazioni avverse al cibo), usando diete industriali, casalinghe e miste. I miei principali interessi di studio sono: nutrizione del cane e del gatto e di valutazione di molecole bioattive mediante l’uso di modelli in vitro. Relatore invitato a congressi nazionali e internazionali è autore di numerose pubblicazioni su riviste internazionali.

Elenco pubblicazioni: ORCID

Iscritta all’ordine dei medici veterinari: Provincia di Milano, Numero Iscrizione Ordine: 2456

Laureata nella Facoltà di Medicina Veterinaria di Milano

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