Eleonora Fusi
Docente
Titoli: Medico Veterinario.
Dottore di Ricerca in Nutrizione Animale
Ruolo universitario: Medico Veterinario Nutrizionista; referente del servizio di Nutrizione Clinica dei piccoli animali presso l'Ospedale Veterinario Universitario (OVU). Docente di Alimentazione e Nutrizione Animale (Piccoli Animali).
Carriera Universitaria: Professore Associato del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali (DIVAS).
Appartenenza a Società Scientifiche: Responsabile del Gruppo di Nutrizione (NUT) della Società Italiana Veterinari Piccoli Animali (AIVPA).
Descrizione della propria attività ospedaliera: La mia attività ospedaliera è prevalentemente rivolta a veterinari e proprietari di animali che necessitino di diete per la gestione di cani e gatti sani in diverse condizioni fisiologiche (cucciolo, adulto, anziano, gravida e in lattazione, sportivo) o patologiche (obesità, diabete e altre patologie endocrine, epatopatie, urolitiasi, problematiche renali e/o cardiache, malattie del tratto gastroenterico, dermatopatie, reazioni avverse al cibo), usando diete industriali, casalinghe e miste. I miei principali interessi di studio sono: nutrizione del cane e del gatto e di valutazione di molecole bioattive mediante l’uso di modelli in vitro. Relatore invitato a congressi nazionali e internazionali è autore di numerose pubblicazioni su riviste internazionali.
Elenco pubblicazioni: ORCID
Iscritta all’ordine dei medici veterinari: Provincia di Milano, Numero Iscrizione Ordine: 2456
Laureata nella Facoltà di Medicina Veterinaria di Milano